Drożdże Piekarskie suszone 500g Saf Instant
Opis
SUSZONE DROŻDŻE PIEKARSKIE 500 G Saf Instant Lesaffre
Aktywny szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae, do szybkiego wyrośnięcia ciasta.
Zastosowanie
Stosowany we wszystkich wypiekach drożdżowych, takich jak chleb, bułeczki, pizza itp.
Drożdże należy dozować według przepisu na wybrane ciasto. 8 g drożdży suszonych odpowiada 25 g drożdży mokrych/świeżych. Drożdże można mieszać bezpośrednio z mąką bez sporządzania rozczynu. Do mieszaniny dodać pozostałe składniki, wyrobić ciasto, pozostawić w cieple do wyrośnięcia, po czym piec zgodnie z przepisem.
Skład
Suszone drożdże S. cerevisiae 99%, emulgator (E491) 1%.
Produkt wolny od GMO.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna 1498 kJ/ 357 kcal
Tłuszcz w tym kw. tłuszczowe nasycone 7 g/6 g
Węglowodany w tym cukry 19 g/<1 g
Białko 44 g
Sól <1 g
Błonnik 22 g
Zawartość netto
500 g
Przechowywanie
Produkt powinien być przechowywany w chłodnym i suchym miejscu w higienicznych warunkach dla produktu spożywczego.
Producent
S.I. Lesaffre 137 rue G. Péri
59703 Marcq-en-Baroeul FRANCE