Mieszanka ciasta uniwersalna 500g Glutenex

nowość

Dostępność: W magazynie

Cena: 13,60 zł 13.60

ilość szt.

dodaj do listy zakupów

Ocena:

Producent: Glutenex

Kod produktu: 4993

Opis

MIESZANKA CIASTA UNIWERSALNA 500 G Glutenex

Zastosowanie
Przepis na chleb: 500 g mieszanki wymieszać z 8 g drożdży instant. Dodać 15 g cukru, 5 g soli, 20 g oleju i 500g wody o temp. 35oC. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Ciasto umieścić w wysmarowanych olejem formach do 1/3 ich wysokości. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 20 minut. Na dolną półkę piekarnika wstawić blachę i nagrzać go do 240oC. Wyrośnięte ciasto posmarować wodą, wstawić do nagrzanego piekarnika. Na umieszczoną blachę wlać 100 ml zimnej wody w celu zaparowania. Chleb wypiekać przez 35-45 minut.

Skład
Skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, błonnik roślinny, substancje zagęszczające: guma guar i E 466; glukoza, cukier, emulgatory: E 471, lecytyny.
Produkt może zawierać: jaja, mleko, soję, orzechy, orzeszki ziemne, sezam.

Wartość odżywcza w 100g produktu
Wartość energetyczna 1518 kJ/358 kcal
Tłuszcz w tym kw. tłuszczowe nasycone 1 g/0,3 g
Węglowodany w tym cukry 85 g/2 g
Białko <0,5 g
Sól 0,19 g

Zawartość netto
500g

Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent
Glutenex Sp. z o.o.
Sady, ul. Ludowa 6
62-080 Tarnowo Podgórne