Kontakt
Zakwas suszony chlebowy żytni 500g
Dostępność:
W magazynie
Cena:
17,00 zł
17.00
dodaj do listy zakupów
Opis
ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI 500 G
Nasz zakwas jest brązowym, żytnim zakwasem, z wysoką kwasowością, nadającym ciastu chlebowemu specyficzny smak i zapach.
Sposób zastosowania: 1 – 3% w stosunku do objętości mąki.
Skład
Zakwas żytni.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna 1230±120kJ/290±30kcal
Tłuszcz 1-8g
w tym kw. tłuszczowe nasycone 0,1-0,9g
Węglowodany 15-25g
w tym cukry 1-2g
Białko 13-23g
Sód <0,05g
Błonnik 29-39g
Zawartość netto
500g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym, zacienionym miejscu.
Kraj pochodzenia
Francja
Producent
Perlo Marek Kaszyk
ul. Krakowska 25
38-300 Gorlice

